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Chef de Rang (m/w/d) für unser Restaurant "PANORAMA"

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Service
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Das Hotel EDELWEISS Berchtesgaden ist ein in dritter Generation mit viel Leidenschaft und Herzblut geführtes Familienunternehmen. Der Umgang mit unseren Gästen und untereinander ist geprägt von familiärer Freundlichkeit, Respekt und Wertschätzung.

Bei uns im Haus herrscht ein starkes WIR-Gefühl und auf flache Hierarchien und guten Teamspirit wird sehr viel Wert gelegt. Mit regelmäßigen Events, Ausflügen sowie bei gemeinsamen Sportaktivitäten fördern wir unseren Zusammenhalt. Unser Anspruch ist es, unseren rund 150 MitarbeiterInnen eine optimale Work-Life-Integration in der wunderschönen und naturbelassenen Umgebung des Berchtesgadener Landes zu ermöglichen.

Zur Vervollständigung unseres bestehenden Teams in unserem wunderschönen "Restaurant Panorama" suchen wir für die Sommersaison 2025 einen charmanten CHEF DE RANG (m/w/d): 

Dein persönliches Wirkungsfeld:

  • Empfang und individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
  • Verantwortung für die eigene Station
  • Führungs- und Schulungsverantwortung für das zugeteilte Team incl. unseren Auszubildenden 
  • aktiver Weinverkauf und -empfehlung
  • Verantwortung für einen anspruchsvollen, gehobenen aber ungezwungenen Serviceablauf

Deine persönlichen Voraussetzungen:

  • Leidenschaft für deine Gastgeberrolle
  • Abgeschlossene Berufsausbildung & Erfahrung in der 4- oder 5 * Hotellerie/Gastronomie
  • Organisationstalent
  • Verantwortungsbewusstsein & Teamgeist
  • Hoher Anspruch an dich selbst und an deine Arbeitsergebnisse
  • Charme und Charisma

Dein persönlicher Mehrwert:

  • Arbeiten in einem wunderschönen Umfeld und in einer traumhaften Umgebung
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Kostenfreie Verpflegung und Getränke
  • Angebot und Förderung von Schulungen & Weiterbildungen
  • Interne Karrierechancen & Aufstiegsmöglichkeiten
  • Wohnmöglichkeiten im nahe gelegenen Mitarbeiterhaus, Gehzeit ca. 5 Minuten
  • Nutzung des Spa-Bereichs inkl. Fitnessraum
  • Gemeinsame Sportaktivitäten und Teamevents
  • Prämie für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
  • Prämie für Lehrlinge bei guten oder ausgezeichneten Berufsschulerfolgen
  • Kostenlose Kinderbetreuung während der Öffnungszeiten des Kinderclubs
  • Family & Friends Rate
  • Ermäßigungen in unserem Stammhaus Das EDELWEISS Salzburg Mountain Resort
  • bis zu 50% Rabatt auf inhouse Leistungen im Bereich F&B, Beauty, und Wellness
  • Gratis E-Bike Verleih
  • Ermäßigungen auf Aufenthalte in Partnerbetrieben der Leading Spa Resorts

Unser Anspruch ist es, unsere MitarbeiterInnen im Bereich ihrer Möglichkeiten und Ressourcen bestmöglich zu fördern, damit sie ihr gesamtes Potential bei uns entfalten können.

Auch wenn Du nicht auf Anhieb alle unsere Anforderungen erfüllst: uns geht es primär um den Menschen hinter der Bewerbung und seine charakterlichen Stärken. Alles andere im fachlichen Bereich können wir Dir beibringen. Um eine umfangreiche Einschulungsphase kümmern wir uns im Team zusammen mit Dir und zugeschnitten auf Deine Erfahrungen und Qualifikationen.

Möchtest "DU" Teil unseres EDELWEISS Teams werden und eine positive Zukunft gemeinsam mit uns gestalten?

Dann freuen wir uns sehr von Dir zu hören!

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Der Bewerbungsprozess

Sich bei uns zu bewerben ist ganz einfach und unkompliziert: 

1.

Die Bewerbung

Schick uns bitte deinen Lebenslauf (incl. deiner Kontaktdaten und deine bisherige schulische Ausbildung) zu.

2.

Erstkontakt mit unserer HR-Abteilung

Sobald die Bewerbung bei uns eingegangen ist, kümmert sich unsere HR-Abteilung um alles Weitere und nimmt mit dir sofort persönlichen Kontakt auf.

3.

Einladung zum Kennenlerngespräch

Wir laden dich zum persönlichen Kennenlernen in das von dir gewünschte Hotel ein. Sehr gerne können wir das erste Gespräch auch online abhalten.

4.

Das Bewerbungsgespräch

Wenn du bei uns bist, nehmen wir uns Zeit für dich. Wir zeigen dir deinen Arbeitsplatz und du lernst deine möglichen neuen Kollegen kennen. Wir machen mit dir eine Hausführung durch den ganzen Betrieb und geben dir die Möglichkeit alles hautnah mitzuerleben, damit du dir ein gutes Bild von Allem machen kannst. 

5.

Die Vertragsunterzeichnung

Nach dem persönlichen Kennenlernen und wenn beide Seiten überzeugt sind - kann gejubelt werden. Du erhältst von uns deine Vertragsdetails übermittelt und wir freuen uns auf dich!

Unsere Benefits

Dies sind nur einige der Benefits, welche dich erwarten

Nutzung der Spa- & Fitnessbereiche

Tolle Prozente bei Beauty-Anwendungen, Frisör, Massage & Kosmetik

Kostenfreie Mitarbeiter-Verpflegung "all-inclusive" - auch an freien Tagen

Family & Friends Raten

Ermäßigungen auf Food & Beverage

Arbeitskleidung

Leben & Wohnen

Prämie bei besonderen Leistungen

Geschenke zu besonderen Anlässen

Du hast noch Fragen?

Unsere HR-Leitung Alexandra Neuhold mit ihrem Team Michi, Maria & Zal stehen dir mit Rat und Tat zur Seite. 

Grossarl

DAS EDELWEISS SALZBURG
MOUNTAIN RESORT | GROSSARL


Alexandra Neuhold,
Michaela Ganitzer

Tel. +43 6414 300 948
E-Mail: karriere@edelweiss-grossarl.com

www.edelweiss-grossarl.com 

Berchtesgaden

HOTEL EDELWEISS | BERCHTESGADEN


Alexandra Neuhold,
Maria Nussbaumer,

Zal Snowden

Tel. +49 8652 9799 197
E-Mail: karriere@edelweiss-berchtesgaden.com

www.edelweiss-berchtesgaden.com

Traumjob?
Lieber heute als morgen.

DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort in Grossarl
+43 6414 300 948

Unterbergstrasse 65

A-5611 Grossarl-Salzburg

Hotel EDELWEISS Berchtesgaden
+49 8652 9799 197

Maximilianstrasse 2

D-83471 Berchtesgaden

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